咖啡加盟店如何学星巴克做好体验营销

体验营销,是星巴克的创业者在经营的时候推出的一个新型的行销模式,并且这个模式也是受到了众多的创业者的青睐。因此,对于咖啡加盟店的创业者来说,在经营这个项目的时候,创业者只有正确的掌握了这个行业的体验营销模式就能很好的缔造这个行业的商机。接下来,连锁网就针对于咖啡加盟店如何学星巴克做好体验营销做出了以下分析。

星巴克所做的具体事情。第一是对产品重新定义,把大众商品定义为星巴克体验,也就是说把它变成人们社交的一个场所。星巴克相信自己销售的不是咖啡豆,而是一种体验。第二,星巴克实际上从事着一个品牌和房地产的业务,而并不仅仅是一个咖啡店的业务。有一位作家写了一本《不是咖啡》的书,书中谈及星巴克的成功,来自于它所做的品牌管理和房地产业务,而并不是所谓的咖啡豆的成功。后来,这本书的作者成为星巴克首席运行官、首席执行官。现在,他已经退休。他也讲到,星巴克成功的秘诀在于,它成功地打造适应自己模型的业务设施。在打牢基础后,星巴克利用其所开发的模型,确定了组织发展所需要的一些关键的推动力。这实际上是所有公司在发展业务时所需要的驱动力,不论是对房地产,还是咖啡店业务,都适用。后来,星巴克推动了一个全面的战略规划流程,尤其在零售运作方面,星巴克所有业务部门都贯穿了这样的一个流程。先是零售业务部门的流程,后来推广到星巴克各个业务部门。而且,不管是在美国、欧洲、亚洲,都进行了运用。现在,金融危机对各行各业造成了冲击,公司要想度过这场危机,必须要有内功。因为,我们知道,在经历危机之后,竞争会加剧,目前的成功并不能保证未来的成功。在金融危机中,只有最强者才能扛得过去。全球各个产业都在洗牌,美国、欧洲一些国家是这样,中国也是这样。众多倒台的公司,都是由于自己的内功不足,我们相信,未来10年仍是这样的趋势。现在,我们所经历的经济衰退会有很长的一段时间,起码要用5-10年,重新构筑基础的设施。比如,要想进一步推动星巴克的发展,进一步打造星巴克的系统,其中就是我所说的战略规划流程,其中包括文化管理流程等,这些都需要完善。

从以上内容的分析,相信大家对于咖啡加盟店的创业者在经营的时候应该如何学习星巴克如何做好这个行业的体验营销做出的详细内容的分析介绍。相信大家在通过以上内容的阅读以后,对于这个方面有了个更详细的了解吧!因此,对于咖啡加盟店的创业者而言,在经营的时候就要发挥这个行业的创业优势。

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