咖啡西餐厅的光线怎样设计才合理

当代人们追求的是一种品位生活,咖啡西餐厅是他们用餐的首选之地。据了解用餐环境的好坏除了与餐厅空间的设计和陈设有关之外,还与光线的设计有很大关联。 咖啡西餐厅店堂的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。那么,咖啡西餐厅的光线怎样设计才合理呢?

灯光是咖啡西餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。鲁道夫·阿恩海姆的视觉则更深告诉我们,人天生具有自觉的视觉补偿功能,因此,餐饮企业应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一灯光必须与经营定位相适应,不同的餐饮企业有着不同的灯饰系统。麦当劳、肯德基等西式快餐在中国作为一种休闲餐饮,就餐的对象多为妇女、儿童,光源系统以明亮为主,有活跃之意。传统的咖啡厅、西餐厅是最讲究情调的地方,灯饰系统以沉着、柔和为美。不同的国家有不同的情调,英国式的古典庄重,法国式的活泼明朗,美国式的不拘一格等,都需要灯光来配合。根据中国传统的就餐心理,中餐厅应灯火辉煌、兴高采烈,布光热力气氛。

咖啡西餐厅的光线设计直接影响着消费者整个的用餐环境跟心情,所以作为经营者的大家在这个问题上一定要引起重视。就目前人们的生活水平来说,他们有条件追求更好的生活,要求高端的用餐环境,这一点是不可被忽视的。

看过本文的人还看过

一半一伴咖啡

96% 的人关注此项目

酷浪咖啡

99% 的人关注此项目

猫窝咖啡

95% 的人关注此项目

壹贰叁

98% 的人关注此项目

TOP.1 一半一伴咖啡 3627 TOP.2 酷浪咖啡 2807 TOP.3 猫窝咖啡 2756 TOP.4 壹贰叁 2755 TOP.5 泡泡咖啡 2750 TOP.6 浪漫.咖啡.茶饮 2747 TOP.7 漫尚音乐咖啡牛排 2744 TOP.8 伊诺咖啡 2742 TOP.9 北木咖啡 2741 TOP.10 原生墅 2737
卡乐仕加盟北维笔记本维修加盟北维笔记本维修加盟

免责声明:本网站为开放性注册平台,以上所有展示信息均由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。连锁网对此不承担任何法律责任。

友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。

投诉电话:010-69005529 转 800

投诉邮箱:tousu@liansuo.com

加盟网联系我们关于我们广告服务意见反馈人才招聘加盟热点法律声明网站地图创业信息加盟项目 欢迎和中国连锁网进行软文和友链等资源洽谈返回页顶
中网载线旗下网站 NASDAQ:CNET 京ICP备11010368号 广告热线:188 1115 3969 客服热线:400-091-1181
京公网安备 11010802020278号    CopyRight © 2010-2017 www.liansuo.com All Rights Reserved
北京创富天下网络技术有限公司
创业有风险 投资需谨慎